原料

元宵: 適量， 黑芝麻: 適量

步驟

1把生元宵放到盤子裡上鍋蒸熟（在盤子裡擺的鬆散點 防粘）

2從蒸鍋里拿出來 趁熱滾上黑芝麻放到盤子裡碼好

3鍋中放油 用小火將沾了芝麻的元宵炸至金黃 因為已經熟了 炸大概1分鐘左右即可

4從鍋里撈出來裝盤。好啦～可以開吃啦！?

小技巧

剛蒸好的元宵裹上芝麻可以直接吃 可以免去下鍋炸這一步 不過炸完可以保存更久啦～