原料

酒釀: 適量， 小元宵: 適量， 葛粉: 適量， 枸杞: 適量， 糖桂花: 適量

步驟

1水煮開，下入小元宵。期間請勤奮攪拌，小元宵容易粘鍋底。

2等小元宵們全部浮起，它們就熟啦～

3這個時候將準備好的酒釀倒入，攪拌。

4再加點枸杞。

5添加葛根粉（或者藕粉啊都可以～）增加湯的黏稠度。

6攪拌～

7盛出後，按照個人口味加入糖桂花。

8完成啦～～

小技巧

剛煮好的酒釀小元宵很燙，我喜歡吃冰的，靜置一會放冰箱，等想吃的時候再加糖桂花。