寶寶炒胡蘿蔔絲

原料

胡蘿蔔: 根, 油: 克, 剮絲器:

步驟

1胡蘿蔔洗凈,用刮絲器刮出最小的絲

2鍋里倒油,油熱倒胡蘿蔔絲,多炒一會,當空氣中能聞到甜絲絲的香味

3加水淹沒胡蘿蔔絲,煮10分鐘,收汁起鍋!

小技巧

友情提示:胡蘿蔔含豐富的維生素A,對身體好處多多,維A是脂溶性維生素,烹飪時增加油量可促進維a吸收哦!或者和肉類一起烹飪可達同樣效果!


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