金槍魚沙拉三明治

原料

金槍魚罐頭一個(5oz),牛油果一個,檸檬汁少許,中型蘋果1/8個,鹽和黑胡椒適量,三明治麵包兩片,生菜葉一片,番茄2片

步驟

1.牛油果去皮去核後用叉子壓成泥,罐頭金槍魚瀝干後搗碎,蘋果切碎。 2.牛油果,金槍魚,蘋果加少許檸檬汁拌勻,加入適量鹽和黑胡椒調味,成為金槍魚沙拉。 3.烤過的麵包片上放一片生菜葉,塗一層金槍魚沙拉,放上兩片番茄,再蓋上另一片麵包即可。


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