原料

冷饅頭: 一隻， 芝士片（芝士碎、乳酪絲）: 若干， 火腿: 一根， 雞蛋: 一隻， 鹽或其他調味料（辣椒粉，椒鹽粉等）: 少許， 蔥花: 少許， 芝麻（可不放）: 少許

步驟

1準備好材料後先預熱烤箱：200度。 香腸切條

2然後切丁

3拿一隻冷饅頭用刀豎著切幾刀。（不要切斷）

4換一方向切，形成棋盤狀。

5把乳酪絲或者芝士碎放入饅頭的裂縫處。

6放火腿丁。

7打個雞蛋，塗抹饅頭表面。

8放鹽或其他喜歡的佐料粉。

9喜歡芝麻的撒一點，不喜歡的可省略。

10撒蔥花，不喜歡的可省略。喜歡吃香菜的可以試試香菜。

11中層或中下層烤就行。

12趁熱吃。