原料

蔥蒜: 蒜量多， 料酒: 多放

步驟

1去蝦線

2在油鍋里放一些油，中小火不用燒太熱，放蔥蒜，然後放入大蝦

3翻炒蝦至紅色倒入料酒一兩滴醬油少於鹽記住還有糖，最後倒入清水小火燜燉一會兒出鍋