水波爐版炸薯條

原料

冷凍紅薯條(通常已經預炸過): 250克

步驟

1在烤盤上鋪上30*30cm的油紙,把紅薯條一個個分開放在油紙上,不要重疊。四周放大條的,中間放小條的,更容易炸脆。

2把烤盤放在水波爐上層凸軌上,選擇電腦烹調,選擇程序42,默認也只有250克可選,啟動,18分鐘左右。

3時間到,戴上防燙手套出爐,撒上鹽、胡椒粉,蘸番茄醬。


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