桃膠: 愛吃多少泡發多少, 牛奶: 末過桃膠的量多一些, 老冰糖: 一大塊
1泡發出挑出的雜質
2膠質看得見,好Q彈
3手掌這麼少的量,泡一晚上泡出了兩大碗。
4聞起來是淡淡的清香,帶些中藥味道。純正桃膠
5我加入的是脫脂牛奶,和老冰糖。燉半個小時
6香濃,滿滿膠原蛋白
一定不要用白糖。