牛肉: 500g, 紅尖椒: 1000g, 六必居醬: 250g, 蔥伴侶: 250g, 油: 100g, 番茄醬: 70g, 白糖: 100g, 味精: 100g, 鹽: 100g, 芝麻: 100g
1肉剁碎
2紅尖椒剁碎
3油入鍋,8成熟,中火
4炒牛肉碎
5下六必居醬
6下蔥伴侶,翻攪均勻
7下辣椒
8鹽,白糖,番茄醬
9開鍋(冒小泡)放味精
10放芝麻
11均勻即可關火,放涼之後裝罐冷藏