原料

豬肉餡: 300克， 郫縣豆瓣: 50克， 花椒: 5克

步驟

1鍋中油七成熱時放乾花椒

2放入豬肉餡翻炒，將肉炒散

3放入郫縣豆瓣繼續翻炒

4直到將豬肉餡的肥油炒出

5大概5分鐘左右即可起鍋