土司: 兩片， 雞肉: 適量， 胡蘿蔔: 適量， 甜椒: 適量， 洋蔥: 適量， 調味料: ， 鹽巴: 少許， 味精: 少許， 沙拉醬(可以用千島醬，番茄醬等): 適量
1準備好材料（圖中蔬菜的量較多，不必全部用完，根據你要做多少份適量就好）
2小鍋放進適量的水些許鹽，將雞肉放進鍋里大火滾起，然後轉為小火；撈起泡沫。（不用等水滾了才放雞肉，冷水下鍋也一樣。注意一旦水滾起雞肉會有很多泡沫，要立刻改成小火不然你會哭的T_T） 雞肉剛熟嫩關火撈起備用。
3洋蔥甜椒切粒，紅蘿蔔檫成絲。
4雞肉用叉子撕成絲
5不粘禍放些許黃油，洋蔥翻炒至透明下甜椒然後放進胡蘿蔔稍微翻炒均勻，放進雞肉繼續稍微翻炒，撒上些許鹽巴和雞精（也可以下胡椒粉）拌勻，關火備用。
6土司抹上沙拉醬，放上雞肉餡蓋上。可以用三文治機烤至香脆，也可以直接食用。
7可以放進便當，帶去野餐，下午茶，三文治就是那麼方便(≧▽≦)，享受你手上的美味吧！～也希望我的方子可以幫到你，記得交作業噢～
如果覺得口感有些干可以加一片番茄。 這個方子的陷料可以做成雞肉卷，西班牙卷等。翻炒雞肉時加入些許的番茄醬口味會更豐富，不過是做意粉的番茄醬鹹的鹹的不要放甜的呀。