一人食.便當(1)

原料

小白菜: 2顆, 彩椒(紅): 1隻, 彩椒(黃): 1隻, 玉米: 1顆, 蒜末: 一個菜的量, 午餐肉:

步驟

1炒菜前,先用電飯鍋蒸上米飯,這樣做好菜後米飯也剛好熟

2炒菜前,拿煮鍋放入玉米開始煮,燒開大火轉小火煮20分鐘,煮好後剛好菜也做好。

3洗凈小白菜,熱鍋涼油,油微微微微熱,放蒜末,出香味後放小白菜,小白菜開始變軟時,放適量蚝油,盛出。

4午餐肉,紅黃彩椒切條,熱鍋涼油,油微熱放入午餐肉,待午餐肉微變色,放入彩椒,炒到彩椒微軟,放鹽調味,盛出。

5拿便當盒,盛米飯放菜,OK?

小技巧

我是自己按自己習慣做,方法因人而異


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