原料

熏干: ， 紅燒肉: ， 蔥:

步驟

1熏干切塊，蔥切碎

2紅燒肉倒入鍋內大火燒

3凍化開後，倒入少許醬油

4往鍋里倒一碗清水，最好能沒過肉，燒開

5加入豆腐乾，可以嘗一下鹹淡，調節一下，蓋上鍋蓋大火煮一會兒，轉小火慢慢燉，直到豆腐乾整個入味，出鍋前撒上蔥花