油潑素臊子拉條子

原料

拉條: 一份, 料汁: 25g, 素臊子: 100g, 豆芽: 50g, 蔥花: 5g, 蒜沫: 5g, 辣椒面: 5g, 熱油: 20g

步驟

1取拉條一份

2取25g料汁澆於麵條之上,並攪拌均勻

3取100g素臊子堆放於麵條之上

4取50g豆芽堆放於麵條之上

5取5g蔥花放於豆芽之上

6取5g蒜沫放於蔥花之上

7取5g辣椒麵放心蔥花之上

8取20g熱油潑於辣椒麵之上

9整理出餐


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