雪梨: 兩個， 馬蹄: 十個， 薏米: 一小把
1薏米提前泡幾個小時
2把雪梨和馬蹄去皮切小塊，與薏米一起放入鍋中
3加冷水用中火煮開，轉小火再燉30分鐘就可以了。（為了使湯清，也可以把所有食材都放進一個布袋中紮緊口來煮，煮好後撈出布袋即可，如果覺得不夠甜也可以再放入一點點冰糖，但一定不要放多了，稍有一點點甜味就可以。）
