小熊麋鹿(肉鬆)蛋糕

原料

自己做的肉鬆: 適量, 4寸日本北海道戚風: 2個, 藍莓: 1兩, 巧克力: 幾塊, 淡奶油: 200毫升, 可可粉: 適量

步驟

1自己做好肉鬆

2自己做好兩個4寸日本北海道戚風蛋糕胚。忘記拍圖了,放個8寸的意思下

3蛋糕切開,抹奶油(奶油打發時放一點可可粉,調成自己理想的顏色)。藍莓洗凈廚房紙吸水,擺好。

4將巧克力裝在裱花袋,丟熱水裡融化後在矽油紙上畫成想要的形狀,丟冰箱冷藏定型。

5奶油抹面,鋪滿肉鬆。冰箱裡定型好了的巧克力裝上。小熊完成。

6麋鹿完成

小技巧

記得交作業喲


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