原料

雪梨: ， 紅酒: ， 冰糖: ， 檸檬:

步驟

1雪梨洗凈去皮，剖兩半去核

2紅酒加冰糖、檸檬片煮沸，下入雪梨加熱至微沸，倒入容器冷卻

3放冰箱冷藏一天，切塊裝盤，淋少許紅酒汁