豆腐: , 蔥: , 豆瓣醬: , 生抽:
1準備材料
2豆腐煎(炸)兩面金黃色
3盛出備用
4鍋內留油下蔥段豆瓣醬炒香
5加入豆腐,生抽,半碗水
6加蓋煮至湯汁都收進豆腐里即可
7超級下飯哦
生抽和豆瓣醬都有含大量鹽所以不需要在加鹽