香菇: 100g, 松茸菌: 100g, 肉臊子: 50g, 茶樹菇: 100g, 香菜蔥花: 少許, 花椒粉辣椒油: 少許
1菌類洗凈加水煮開,放入白鬍椒鹽少許
2米線煮開,肉臊子加油醬油鹽生抽料酒炒好備用
3米線入碗,加香菜蝦皮榨菜紫菜花椒粉辣椒油肉臊子,澆上菌湯,淋上香油即可