糖腌草莓

原料

草莓: , 砂糖: , 涼白開:

步驟

1將草莓洗凈瀝干水分

2把草莓葉子摘去,豎著切四刀,如圖

3把切好的草莓放入碗里放入白糖和一點點涼白開拌勻

4再重新拿出一些洗好的草莓榨成果漿。(榨汁時不能放水,越濃越好)

5把一部分榨好的果漿倒入拌好的草莓里,再拌勻,再將剩下的果漿淋在草莓上

6最後拿幾個草莓做最後的裝飾就OK了!

小技巧

做好的糖腌草莓稍微放上五分鐘讓糖入味,這樣就更好吃了!另外最好當天做完當天吃掉,因為有草莓漿,容易壞掉的!


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