圓白菜炒培根

原料

白菜: , 培根: , 鹽: , 蒜:

步驟

1圓白菜用手撕成小塊,大概半個掌心那麼大。(不明白自己為什麼連別人撕成多大都要管...)

2培根切小塊,蒜切成沫

3鍋中放油,七成熱的時候放入蒜末,炒出香味後加入培根。

4培根炒的微微變色加入圓白菜炒到微軟。然後加一點兒水,表太多。就將一直炒炒炒,炒到圓白菜徹底軟下來就好啦!

5最後,加點兒鹽調味,出鍋咯~

小技巧

圓白菜一定要炒到徹底軟啊!!不然不入味就不好吃了。


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