豬肉餡: 200克， 雞蛋: 一隻， 餛飩皮: 適量， 海鮮醬油、蚝油、料酒、鹽、十三香、香油: 適量， 蔥姜: 適量， 紫菜、白鬍椒、鹽: 適量
1胡蘿蔔、蔥姜切碎。豬肉餡、胡蘿蔔、蔥姜中放入海鮮醬油、蚝油、料酒、鹽、十三香，攪拌均勻，放入適量玉米粒，放入雞蛋，再拌勻。如果餡料太干可以少放些水，按同一方向拌勻。最後加入香油。
2包餛飩，儘量每一個餛飩里都有玉米粒
3煮餛飩
4碗中放入適量紫菜、鹽、白鬍椒粉，放入煮餛飩的湯和餛飩
5成品展示