高粉: 280g， 細砂糖: 40g， 酵母: 2g， 雞蛋: 中號2個 約100g， 牛奶: 85g， 細鹽: 3g， 黃油: 25g
1黃油在所有材料揉成團後加入
2揉至接近完全狀態
3一發，排氣整形
4熱狗模8個，每個麵糰45-50克
5兩次擀卷，放入熱狗模二發
6170度-175度，中層，烤20分鐘