轉化糖槳

原料

白砂糖: 400g, 水: 150ml, 檸檬汁: 50ml

步驟

1糖 和水混合放在鍋里燒開,

2新鮮檸檬切開擠汁,過濾

3糖水燒開加入檸檬汁燒開轉小火,一直煮至到琥珀色即可,中間不能攪拌,倒入玻璃瓶中即可


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