牛肉片: 100g, 辣椒碎粒: 適量, 生抽: 適量, 糖: 適量, 鹽: 適量
1準備牛肉片(吃火鍋的牛肉片)
2準備鹽,白糖和辣椒碎
3放入適量的生抽和調料拌均勻
4烤盤用錫紙鋪上並刷上一層油
5將牛肉片一片片均勻的蘸上調料
6將蘸上調料的牛肉片鋪上烤盤上
7放入烤箱
8溫度開到200°設定時間30分鐘
9十五分鐘取出來翻過來烤第二面
10最後抹上蜂蜜再烤幾分鐘
11烤好的牛肉乾
12將牛肉乾剪小塊即可