涼拌藕片

原料

: 適量, 蔥: 適量, 香菜: 適量, 小米椒: 適量, 鹽: 適量, 雞精: 適量, 花椒粉: 適量

步驟

1藕切薄片,水泡一下去掉澱粉

2鍋內水燒開,入藕片焯一下

3撈出後過涼水幾遍變涼

4香菜、蔥、小米椒切碎

5藕片加4、加入適量鹽、雞精、花椒粉,拌勻。OK


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