豆芽: 1斤, 麵條: 1.5斤, 蒜: 3瓣, 鹽: 適量, 生抽: 適量, 老抽: 適量, 五香粉: 適量
1材料準備
2炒豆芽,有肉可以放?,看自己需要,豆芽多炒一段時間
3放五香粉,生抽,老抽,鹽,適量
4加水,沒過豆芽
5麵條分小段,加點油攪拌,後邊蒸面時不沾
6麵條放籠屜
7等待鍋開
8蒸面
9蒸十分鐘,攪面,不要有疙瘩
10再蒸五分鐘後,把面倒在豆芽上,讓吸吸湯
11蓋蓋兒,等待收汁
12開吃吧!
到最後看著鍋別糊了?