土豆泥沙拉

原料

土豆: 一個(中等大小), 胡蘿蔔丁: 適量, 青椒丁: 適量, 黑胡椒: 適量, 黃芥末醬: 適量, 沙拉醬: 適量, 細鹽: 適量

步驟

1煮老鴨湯的時候順手扔了一個土豆進去

2用筷子可以戳穿後撈出,用勺子壓碎,加入適量細鹽和黑胡椒拌勻

3加入胡蘿蔔和青椒丁,拌勻,撒上黑胡椒

4擠上芥末醬和沙拉醬

5當然啦,你也可以煎個七分熟的雞蛋,拌在一起吃


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