原料

雞: 半隻， 香菇: 10朵， 油: 適量， 豆瓣醬: 2大勺， 豆瓣醬: 1大勺， 洋蔥: 半個

步驟

1兩個醬，哈哈

2雞肉水抄洗乾淨加豆瓣醬翻炒

3小火防止糊鍋

4加入胡蘿蔔和香菇繼續翻炒

5加熱水，加兩勺豆瓣醬，燉煮 一小時

6出鍋前加洋蔥收汁出鍋