清新茶飯

原料

紅米: 100克, 大米: 300克, 玄米茶: 500毫升, 香腸: 3根, 土豆: 300克, 鹹蛋: 2個

步驟

1紅米和大米提前用清水浸泡半個小時

2沖泡玄米茶

3將土豆、香腸、鹹蛋都切成丁

4然後將米飯倒入電飯煲,然後將切好的三丁鋪上去,撒上少許的鹽

5將泡好的玄米茶倒入,量與平時蒸米飯時的相當

6開始煲飯,飯煲好後,將剩餘的玄米茶也倒入拌飯


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