半夜餓了，翻箱倒櫃，家裡只有幾盒麻花（不勞而獲來的），車版搞活動贊助商給的麻花，分過後還剩下的大半箱，我都搬回家了.......
麻花，香米半碗，清水，瘦肉，信陽毛尖，蔥，鹽
1.香米，用清水淘凈，泡40分鐘...... 2.瘦肉，這是3塊錢的，切片（沒肉不香）...... 3.綠茶用開水泡開，沒合適的杯子就使啤酒杯了，這樣看起來比較有氣勢...... 4.先燒點開水備用...... 5.水燒開後就關火，把肉片放進去燙熟，不要煮...... 6.香米、綠茶，一起倒鍋里，這就開始熬粥了，等粥熬的差不多了再放肉...... 7.趁熬粥的功夫，切點小香蔥...... 8.香米熬到自己合適的口感，放肉片、放鹽，小火5分鐘...... 9.出鍋後，放麻花，撒蔥花，OK！