包菜: 1個, 生抽: 若干, 鹽: 若干, 雞蛋: 2個, 扇貝丁: 若干, 火腿腸: 若干, 辣椒粉: 若干
1捲心菜切絲,火腿腸切片,扇貝丁洗凈,雞蛋攪勻
2先炒雞蛋
3雞蛋快熟後,加入扇貝丁和火腿翻炒。
4一二分鐘後加入切好的捲心菜,根據個人口味加入生抽,鹽等輔料,出鍋之前加辣椒粉。
5出鍋,賣相還不錯吧!
6單吃很香,卷在媽媽做的餅裡面吃更香
7人間美味!
捲心菜要炒大,裡面水分多的話會影響美味哦