原料
年糕片: 200g， 生菜: 一棵， 西紅柿: 兩個， 千層豆腐衣: 一盒， 鹽: 適量， 醋: 適量， 橄欖油: 少許， 甜豉油: 少許
步驟
1年糕下水，煮到有點軟
2西紅柿洗凈切成合適大小，下鍋，小火煮
3豆腐皮下鍋，小火煮到年糕軟度差不多自己喜歡的程度
4生菜洗凈，入鍋，加鹽、橄欖油、醋、甜豉油，煮開開飯~
小技巧
其實加什麼料很隨意，我喜歡豆腐皮和生菜就買了~ 加醋因為從小愛吃酸，加甜豉油因為香港好像到處都用這個調味所以試試，還不錯喲~ 另外加點香菜更加好吃好看，可是今晚沒買到……
