川味餃子

簡介

咸中帶醬香。

原料

主料:麵粉,豬肉餡,口蘑木耳,黃花,粉條,海米, 調料:鹽,甜麵醬,花椒麵,薑末,雞精,香油

步驟

1、將洗凈的口蘑、木耳、黃花、海米、粉條切成細丁,放入盆中,加入肉餡薑末、甜麵醬、香油、花椒麵、鹽、雞精拌勻成包子餡。 2、把麵糰搓成長條,分成劑子按扁擀成皮,包上餡包成餃子放到開水煮熟即可食用。


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