原料

普通麵粉: 250g， 溫水: 125克， 糯米: 適量， 香菇: 幾朵， 玉米粒: 適量， 芹菜: 少許， 肉末: 適量， 生抽: 少許， 料酒: 少許

步驟

11、麵粉加水揉成光滑的麵糰，包保鮮膜醒發至少一個小時。 2、醒發後搓成長條然後切成一個個小劑子，用擀麵杖擀圓，然後用擀麵杖順著邊緣壓出褶子來，邊轉麵皮邊壓。

23、糯米提前浸泡5、6個小時，然後蒸熟 ，其它肉丁加少許料酒、生抽、鹽、雞精淹漬一會兒，其他材料切丁炒熟加生抽、鹽、料酒、雞精，然後和肉丁兒拌在一起加少許水炒熟，煮到慢慢溢出香味就加入糯米飯拌勻。 4、取一個麵糰，把花邊整理出來，放在弧口位置握住，然後放餡料，整出燒麥的形狀 5、然後上蒸籠蒸7～8分鐘，關火後燜2～3分鐘即可

3這是倆寶貝們手工製作的錢包，送給我的「三八節」禮物！

小技巧

燒麥的餡料可以自己搭配^_^