原料

排骨: 半根， 胡蘿蔔: 1根， 玉米: 1根， 姜: 3片， 料酒: 少許， 鹽: 少許， 八角: 2顆

步驟

1將排骨、玉米、胡蘿蔔寫成小塊，排骨放在熱水鍋里煮一下，撇去油，撈出來。

2將排骨、玉米、胡蘿蔔放入電飯煲，加水，沒過食材

3在電飯煲中放入少許的料酒和鹽，加入三片姜和2顆八角。

4按下電飯煲的煲湯按鈕。

5待電飯煲跳到保溫，即可食用。