原料

芋頭: 適量， 麵粉: 適量， 肉餡: 適量

步驟

1我只有兩個小芋頭，和一點點麵粉，就這麼混合了起來，芋頭蒸好剝皮壓泥混合麵粉。

2芋頭和面不如平時的麵皮好包，而且延展性不行很容易破，所以沒有煮，改成了蒸餃。

3家裡有什麼餡都可以用，我有點肉餡，加了點玉米粒，能包起來就行，芋頭蒸餃不容易破，而且吃起來很好吃，一定試試看。包的好的部分被我凍起來了，回頭煮水餃用。