鴨蛋: 6個， 水: 適量蓋過鴨蛋
1把買的生鹹蛋拿出來2-6個（根據需求）洗乾淨待用。
2將洗乾淨的生鹹蛋放鍋里，水沒過鴨蛋。
3開小火慢煮30分鐘。（目的是給出油）
430分鐘後撈出煮好的鴨蛋
5水煮鹹鴨蛋大功告成！（出油）