焗土豆泥

原料

土豆: 適量, 牛奶: 適量, 黃油: 適量, 奶酪絲: 適量, 鹽: 適量

步驟

11.坐鍋點火煮水  放入削皮的土豆(土豆個頭不要太大,方便煮熟)煮熟,用筷子很容易戳進土豆內,可以關火啦!

22.土豆瀝干水份,放入乾淨的大盆子內,搗成泥,加入黃油攪拌更香哦,再分次加入牛奶,使土豆泥更細膩哦!  (牛奶的每次加入一定要等土豆泥跟牛奶混合在加入牛奶,不要一次性加入)  最後用鹽,白鬍椒粉調味即可

33.這一步根據個人愛好,可以放上奶酪絲,放入烤箱焗一下 。


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