小籠包

原料

豬肉: 500g, 香菇(干): 6朵, 蔥: 100g, 玉米: 一根, 麵粉: 1000g, 雞蛋: 1個, 水: 200毫升, 鹽: 3k, 油: 100毫升

步驟

1先把麵粉,油,雞蛋,水,鹽+一起混合做成麵糰,放20分鐘

2醒好拿出一團,切一個個

3做好一個個上蒸籠

4最後開始吃


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