原料

圓椒: 青紅各1個， 玉米粒: 適量， 瘦肉: 適量

步驟

1覺得每次做菜，其實做起來很快，最費時間的是買菜和準備工作。

2原椒好貴的，2個居然要10塊多錢。

3【準備工作1】將圓椒切成片，搓出一碗玉米粒。這個純手搓~

4【準備工作2】將肉切塊後用料酒、少許鹽、醬油等調料將肉腌制10來分鐘。 炒出來的肉超級好吃，這一步是關鍵~

5油熱鍋後，開始炒肉，炒到差不多熟把圓椒和玉米倒進去，翻炒翻炒~差不多的時候嘗一嘗，淡了放點鹽，生了就再炒一會。等嘗到滿意的味道就出鍋。

6每道菜，反正出鍋前我都要試吃好幾口。哈哈哈哈，室友讚不絕口，吃得精光，開心。