原料

原材料雞脯肉………20克麵糰………500克調味料鹽………3克味精………3克糖………5克麻油………3克蚝油………3克胡椒粉………少許生油………少許

步驟

1、雞脯肉洗凈，切成碎末； 2、雞肉末內加一入所有調味料一起拌勻成餡； 3、取一餃子皮，內放20克的雞肉餡； 4、將麵皮對摺，封口處捏緊；再將麵皮從中間向外面擠壓成水餃形。 更多餃子做法>>