胡蘿蔔南瓜香菇飯

原料

一塊南瓜: , 一根胡蘿蔔: , 幾個干香菇: , 醬油: 少許, 鹽: 少許, 花生油: 少許, 滷汁: 少許

步驟

1大米提前一到一個半小時洗好,水瀝干,直接放著。

2香菇提前泡發好,南瓜、胡蘿蔔切丁

3熱鍋後到一點點油,把大米放進去,小炒一下,有了大米香,立即起鍋,倒進高壓電飯鍋,用飯勺把米放平,倒入水沒過大米,比大米高一點即可

4熱鍋後倒點油(如果沒有滷汁,把五花肉爆香)再倒入蔬菜丁熱炒一會,然後倒入醬油和鹽,根據自己的口味調味,要比平時咸一點,因為等會蔬菜會出汁,所以大米水沒有放太多。

5炒完的蔬菜丁擺放在大米上,按照正常的煮飯程序就好了

小技巧

倒點油,胡蘿蔔、南瓜丁和香菇放進去熱炒,加點醬油,鹽和滷汁(如果沒有滷汁,要買五花肉提前爆香,再倒入菜)調味到自己喜歡的口感,嘗的時候可以比平時的口感咸一點)


相關菜譜

  • 香菇胡蘿蔔排骨飯
  • 香菇南瓜排骨飯
  • 五花肉香菇青椒胡蘿蔔飯
  • 香菇滑雞南瓜飯
  • 南瓜香菇裙帶菜焗飯
  • 香菇胡蘿蔔香腸煲飯(電飯鍋)
  • 山藥胡蘿蔔香菇燻肉拌飯
  • 電飯煲胡蘿蔔香菇火腿土豆飯
  • 玉米胡蘿蔔土豆香菇臘腸飯
  • 胡蘿蔔飯
  • 胡蘿蔔飯
  • 香菇胡蘿蔔燜飯
  • 胡蘿蔔炒香菇
  • 胡蘿蔔香菇餃子
  • 香菇胡蘿蔔水餃
  • 胡蘿蔔香菇玉米粥
  • 香菇胡蘿蔔滷肉
  • 胡蘿蔔香菇烙餅
  • 胡蘿蔔香菇蛋
  • 胡蘿蔔炒香菇
  • 香菇胡蘿蔔粥
  • 胡蘿蔔香菇炒麵
  • 香菇胡蘿蔔煲仔飯的做法
  • 香菇飯
  • 香菇飯
  • 胡蘿蔔南瓜發糕
  • 胡蘿蔔南瓜濃湯
  • 南瓜胡蘿蔔饅頭
  • 胡蘿蔔南瓜泥
  • 南瓜胡蘿蔔小米粥
  • 南瓜胡蘿蔔湯
  • 香菇炒南瓜
  • 香菇南瓜粥
  • 香菇南瓜燜飯
  • 南瓜香菇燜飯