奶酪焗南瓜

原料

南瓜: 1塊, 奶酪絲(匹薩用): 適量, 西葫蘆: 1個, 青椒: 1/2個, 雞腿菇: 4個, 洋蔥: 少許, 火腿肉: 1小塊, 鹽: 2克, 黃油: 10克, 鮮奶: 20毫升, 培根醬: 2湯匙, 匹薩草: 適量

步驟

1南瓜去籽、皮洗凈切片

2西葫蘆、雞腿菇洗凈切片,青椒、洋蔥洗凈切塊

3火腿肉切丁

4將烤箱預熱220度

5平煎鍋放黃油,放洋蔥、南瓜、西葫蘆、青椒稍翻炒,加鹽、火腿丁炒均勻盛在烤盤內

6加鮮奶和培根醬拌均勻,撒奶酪絲及匹薩草

7放烤箱烤10—15分鐘


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