原料

油: 適量， 雞蛋: 1個， 保鮮膜: 一張， 牙籤: 一支， 醬油: 適量

步驟

1先倒點油在碗里，並且把油暈開，然後把雞蛋砸開放在碗里。（千萬要記得倒油噢）

2再把雞蛋攪拌，並且裹上保鮮膜。

3再用一支牙籤在保鮮膜上戳幾個小孔。（此步驟一定要完成）

4再放進微波爐設定1分鐘的時間，1分鐘後拿出來的效果如圖，然後可以加點蔥花和醬油，更美味。