雞蛋: 17克， 低筋麵粉: 83克， 黃油: 33克， 糖粉: 31克
1雞蛋液中篩入31克的糖粉
2攪拌均勻
3加入過篩的低筋麵粉
4加入室溫軟化的黃油
5攪拌均勻後放置矽膠墊上用擀麵杖擀平
6用模具刻出形狀（此時可以預熱烤箱）
7取出餅乾
8放入烤盤
9上下火180度 8-15分鐘左右 （看餅乾厚度）
預熱烤箱10分鐘 上下火180度