有一句老話:好吃不過餃子呃.今天偶把餃子煎了一煎,做成了煎餃.恩.底部煎的脆香脆香的..絕對的美味.
餃子,油
1.餃子先煮熟,然後瀝干水分。 2.平底鍋燒熱,均勻的刷上油。 3.將餃子放入鍋中,煎啊煎。 4.煎的過程中,可以倒些水。 5.煎完底部還可以把其他部位煎一煎 6.煎至表皮硬切成金黃色即可。