繽紛牛軋糖(棉花糖版)

原料

棉花糖(無極島): 100克, 黃油(總統): 30克, 奶粉(雀巢全脂): 70克, 花生(去皮): 60-70克, 黑芝麻: 40克, 蔓越莓: 50克, 奧利奧碎: 40-50克, 卡布奇諾咖啡粉: 8克, 芒果干: 30克, 雀巢果維(芒果味): 15-20克

步驟

1鍋里加黃油融化後倒入棉花糖(對半切小塊容易軟化)中小火加熱到棉花糖全部溶解能拉絲狀

2倒入奶粉迅速攪拌至棉花糖全部融合後關火 加入花生和自己喜歡的堅果(果乾) 出鍋整形切塊包裝即可

3完工…

小技巧

喜歡吃硬糖 棉花糖多熬會兒 奶粉遲點加✌️ 此方可以做芝麻、咖啡、可可、抹茶、蔓越莓、巧克力、草莓、芒果等口味 總有一款適合你


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