原料

牛肉筋: ， 白蘿蔔: ， 調料:

步驟

1先把牛肉筋用高壓鍋煮半個小時。

2白蘿蔔切塊，

3盛出一盤煮好的牛肉筋。

4先在鍋中加少許油，油熱放蔥姜炒一下然後放入白蘿蔔炒，加入醬油。放入牛肉筋和白蘿蔔一起燉，白蘿蔔燉透放入鹽和蒜即可。