混沌

原料

豬肉: 200克, 雞蛋: 一隻, 小蔥: 一顆, 姜: 少許, 娃娃菜: 少許, 十三香: 少許, 生抽: 少許, 麵粉: 200克, 鹽: 適量, 紫菜: 張, 蝦皮: , 澱粉:

步驟

1準備200克麵粉加一顆雞蛋一克鹽揉成團

2蓋濕布醒半小時

3然後撒澱粉,把麵糰擀成片

4切成自己想要的大小

5豬肉里加兩片娃娃菜一顆小蔥少許姜和調料(油,鹽,生抽,十三香,如果有濃湯寶也可以放一點)順時針攪拌上勁就可以包了

6完成,水開下混沌,兩開即熟 裝碗,放蝦皮紫菜細鹽調味

7完成


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